Club Macarfi

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Especias Black & Pepper

Black and Peper es la empresa que montó Luis para poder dedicarse a lo que realmente era su pasión: las especias. Proveedor de infinidad de restaurantes para aderezar sus comidas, hemos seleccionado una variedad para los socios del Club Macarfi.

En este lote de 10 especias único para el Club Macarfi se pueden encontrar distintas variedades de elementos para sazonar y ensalzar todo tipo de platos que a buen seguro darán a las elaboraciones un toque más exótico y personal. Sabores que trasladan a otras culturas y países tanto para los platos más singulares como para la cocina del día a día.

El pack incluye las siguientes especias:

  • Vadouvan. Curry Francés.
  • Curry de algas.
  • Chipotle.
  • Pimienta timur.
  • Trampero Canadiense.
  • Ras el hanout.
  • Shichimi togarashi.
  • Curry verde thai
  • Sal ahumada salish.
  • Haba Tonka.

 

Periodo de entrega: 5 días

Gastos de envío incluidos

 

65,00 IVA Incl.

Luis, propietario y responsable de esta tienda de especias situada en el barrio de Moncloa, desencantado de su trabajo en una agencia de publicidad, decidió en 2013 centrarse en aquello que fue su pasión desde bien joven. Aficionado a la comida y el vino en sus numerosos viajes al extranjero volvía siempre pertrechado de gran cantidad de especias ante la poca oferta en número y calidad de las mismas que se encontraban aquí.

La evolución de la gastronomía y que cada vez se puedan encontrar más cocinas foráneas dentro de la oferta culinaria española, propició que desde el principio contara con un número importante de restaurantes que confiaban en él para aderezar sus platos.

“Entre especias y mezclas puedo contar con alrededor de 300 referencias, los curry son la estrella pero también me solicitan a menudo distintas variedades de pimientas, sales, ras el hanout, chipotle…”

Un lote de 10 especias seleccionado por el Club Macarfi en exclusiva para sus socios ideal para disfrutar de la cocina y experimentar con diferentes sabores.

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