Disfruta de una experiencia cántabra entre bonito del norte y vino

El Club Macarfi te propone una experiencia gastronómica muy especial gracias a la asociación Contubernio Alalunga. Se trata de una cena dedicada fundamentalmente al bonito del Norte pero también a los productos de la huerta cántabra. Una ocasión para disfrutar de un menú creado alrededor de estos ingredientes, con elaboraciones como bonito curado en sal, marmita marinera y bonito con tomate, además de una selección de panes artesanos y postres.

Tendrá lugar el viernes 18 de septiembre en la Bodega Bahía de Santander, en Ribamontán al Mar, y estará acompañado de una cuidada selección de vinos de la propia bodega y de otras bodegas invitadas. 

La experiencia tiene un precio de 50€ pero el Club Macarfi te invita a disfrutar de esta experiencia de forma gratuita. Hemos reservado algunas plazas en exclusiva. Son plazas limitadas, así que no te lo puedes perder.

Fecha: 18 de septiembre de 2026
Hora: 18:30h
Dirección: Bodega Bahía de Santander (Bº Vista Alegre 70, Castanedo. Ribamontán al Mar. 39150, Cantabria)
Precio Socio: Gratuito  (Haz login, si no lo has hecho ya, al finalizar el proceso de compra, desde el carrito, para acceder a las condiciones de Socio).

Plazas limitadas

MENÚ

Bonito del Norte curado en sal
Vinagreta de maracuyá, ají amarillo, zumo de limones de Meruelo, lima rallada y cilantro.

Escabeche de bonito 2.0, reinterpretación de esta clásica perparación.

Marmita marinera de pochas con bonito
Una propuesta de mar y montaña en la que la huerta de Arnuero está presente en cada bocado.

Bonito con tomate
Elaborado con tomate del Tomatero Mayor de Cantabria 2024.

Bonito con mojo verde
Una elaboración imprescindible de la carta del Chef del Bonito.

Dulces
Los Jaimitos, el pastel de Belén y el tiramisú, especialidades de La Crujiente.