Disfruta de una visita privada al Círculo Ecuestre de Barcelona con la guinda de una escudella catalana
Para cerrar este otoño te proponemos una experiencia con mucho sabor: una escudella y carn d’olla, uno de los platos más representativos de la cocina catalana, inseparable de los días fríos y las mesas compartidas. ¿La cita? en el Círculo Ecuestre de Barcelona, una institución fundada en 1856 y símbolo de la vida social y cultural de la ciudad.
Recorreremos sus salones modernistas en una exclusiva visita guiada por Manuel Carreras Fisas, fundador de Macarfi y expresidente del Círculo, que te descubrirá los secretos y la historia de este club centenario.
Después, te espera una comida en torno a este gran plato, maridada con vinos de la Bodega Marqués de Vargas y servida en uno de los elegantes comedores del Círculo. La escudella es mucho más que un caldo: es el resultado de horas de paciencia, con el punto justo de garbanzos, verduras y carnes que se cuecen lentamente hasta lograr ese sabor profundo y redondo que reconforta de verdad. Y cuando llega la carn d’olla, con su pelota, sus butifarras y los trozos de carne melosa, el guiso se transforma en una celebración de la cocina tradicional en su máxima expresión.
Sabemos en el Club que apreciarás esta propuesta que combina la tradición de la gastronomía catalana con los espacios que respiran historia en la ciudad. Te esperamos.
Fecha: 3 de diciembre de 2025
Horario: 13:30h
Dirección: Círculo Ecuestre (C/ Balmes 169, bis, 0800, Barcelona)
Precio Socio: 60 € IVA incluido. Menú y bebidas. (Haz login, si no lo has hecho ya, al finalizar el proceso de compra, desde el carrito, para acceder a las condiciones de Socio).
Precio no Socio: 75 € IVA incluido. Menú y bebidas. (Regístrate para finalizar la compra antes de proceder al pago).
Plazas limitadas
Se reembolsará el 100 % del importe total si se cancela con al menos dos semanas de antelación a la fecha de la experiencia. Si se cancela hasta una semana antes, el reembolso será del 50 %. Pasado ese plazo, la experiencia no será reembolsable.
Menú
Mini tartaleta de crema de queso curado y nuez
Lámina de boletus confitado con tartar de langostinos
Cannoli de sobrasada ibérica con miel
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Escudella con galets y queso
“Carn d’olla”
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Lemon Pie
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Petit Fours: Delicias del Ecuestre
4 disponibles