Inspirado en las clásicas Paulées de Borgoña, el evento del verano.

El restaurante Saddle está preparando un evento festivo en torno al mundo del vino, donde cada uno de nuestros 150 invitados formará parte de la experiencia al traer su propia botella para disfrutarla en la mejor compañía.

Con un aire alegre y dinámico, ofrecerán un menú tipo cóctel diseñado por su chef ejecutivo Pablo Laya, en el que se podrán degustar los clásicos manjares con sello Saddle, así como creaciones exclusivas pensadas especialmente para esta ocasión.

Contarán con su Dual Bar, un espacio dedicado a la galardonada coctelería de Saddle, junto a estaciones en vivo.

Un carro de caviar, ostras abiertas in situ, Pâté en Croûte cortado al momento, steak tartar preparado por nuestros Maîtres, suculentos jarretes de ternera, y por supuesto, su icónico carro de quesos.

El evento contará con Santi Rivas, cómico y experto en vinos, como maestro de ceremonias, aportando un aire desenfadado que garantizará el disfrute de todos los asistentes.

Tras disfrutar de los platos principales, y antes de dar paso al postre, rendiremos homenaje a nuestra pasión por el queso con la apertura en vivo de un exquisito Parmigiano-Reggiano con siete años de maduración, un momento único antes de la dulce conclusión de la velada.

Actividades Solstice

Durante el evento, diversas áreas ofrecerán experiencias para amenizar la velada.

Saddle Bar ofrecerá, una inigualable selección de cócteles a todos sus invitados.

Además, en cada reservado se llevará a cabo una actividad temática diferente, diseñada en torno al mundo del vino y los destilados.

Adquiere tu entrada, trae tu mejor botella y déjate llevar por una experiencia que despertará todos tus sentidos.

Fecha: 21 de junio de 2025
Hora: de 20:00 a 00:30
Lugar: Restaurante Saddle
Dirección: C/ Amador de los Ríos 6, 28010 Madrid

Precio Socio: 170€ por persona (iva incluido)  (Haz login, si no lo has hecho ya, al finalizar el proceso de compra, desde el carrito, para acceder a las condiciones de Socio).
Precio no Socio: 240€ por persona (iva incluido) (Regístrate para finalizar la compra antes de proceder al pago).

Plazas limitadas

Se reembolsará el 100 % del importe total si se cancela con al menos una semana de antelación a la fecha de la experiencia. Si se cancela hasta 4 días antes, el reembolso será del 50 %. Pasado ese plazo, la experiencia no será reembolsable.