Bodega Otazu
Descubre Otazu a través de sus vinos de pago y una edición artística para coleccionar
Bodega Otazu es uno de los proyectos vinícolas más singulares de Navarra. Su historia está unida al cultivo de la vid desde el siglo XII y a un paisaje marcado por la influencia atlántica, el suelo calizo y una elaboración precisa. Desde el Club Macarfi te proponemos acercarte a una bodega que entiende el vino desde el territorio, la artesanía y una mirada contemporánea muy vinculada al arte.
Te ofrecemos una caja de seis botellas que reúne tres referencias esenciales de Otazu: Pago de Otazu Chardonnay, Pago de Otazu Tinto y Altar. Un blanco fresco y elegante, un tinto de perfil atlántico y una referencia 100% Cabernet Sauvignon con más estructura y profundidad. El conjunto permite entender la bodega desde tres registros distintos, con una selección clara, equilibrada y muy representativa de su forma de trabajar.
Y, si lo prefieres, puedes tener a tu disposición cajas de seis botellas de Altar, un tinto de gran cuerpo, 100% Cabernet Sauvignon, de vendimia manual y envejecido 60 meses en botella tras 18 en barrica de roble. O seis botellas de Pago Tinto, que combina Merlot y Cabernet Sauvignon de gran estructura y sorprendente paso en boca.
El pack Artist Series #6 completa nuestra propuesta con una edición limitada que une vino y creación artística. Nace de solo tres barricas de Merlot y Cabernet Sauvignon y se presenta en 900 botellas numeradas individualmente, con una etiqueta intervenida por el artista Tony Orrico. Un vino complejo, fino, sabroso y persistente con un valor de colección.
Puedes elegir entre cuatro opciones diferentes:
PACK VINOS PAGO DE OTAZU (Pack 6 botellas)
– Pago de Otazu Chardonnay (2 bot.) es un vino 100% Chardonnay elaborado con uvas vendimiadas a mano durante el mes de septiembre y con un paso de 6 meses en barrica de roble francés. Un vino sorprendente que refleja fielmente las características del terruño de Otazu bajo la influencia del clima atlántico.
– Pago de Otazu Tinto (2 bot.) es un vino tinto que combina las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon, elaborado con uvas vendimiadas a mano durante el mes de octubre y con un paso en barrica de roble francés. Un vino sorprendente que refleja fielmente las características del terruño de Otazu bajo la influencia del clima atlántico.
– Altar (2 bot.) es un vino tinto 100% de uvas Cabernet Sauvignon, una expresión pura de esta variedad que captura la esencia del terroir de Otazu. Cada uva se selecciona cuidadosamente en una vendimia manual, garantizando una calidad superior. La crianza se extiende por 18 meses en barricas de roble, seguida de un envejecimiento en botella de 60 meses. Este prolongado período de maduración permite que los sabores y aromas se integren y evolucionen, resultando en un vino con una estructura excepcional y una profundidad de sabor. Altar representa la fusión de la tradición vitivinícola con la excelencia, ofreciendo una experiencia enológica única y memorable.
Pago (Caja 6 botellas)
Pago de Otazu (D.O.P. Pago de Otazu) es un vino tinto que combina las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon, elaborado con uvas vendimiadas a mano durante el mes de octubre y con un paso en barrica de roble francés. Un vino sorprendente que refleja fielmente las características del terruño de Otazu bajo la influencia del clima atlántico.
Altar (Caja 6 botellas)
Altar (D.O.P. Pago de Otazu) es un vino tinto 100% de uvas Cabernet Sauvignon, una expresión pura de esta variedad que captura la esencia del terroir de Otazu. Cada uva se selecciona cuidadosamente en una vendimia manual, garantizando una calidad superior. La crianza se extiende por 18 meses en barricas de roble, seguida de un envejecimiento en botella de 60 meses. Este prolongado período de maduración permite que los sabores y aromas se integren y evolucionen, resultando en un vino con una estructura excepcional y una profundidad de sabor. Altar representa la fusión de la tradición vitivinícola con la excelencia, ofreciendo una experiencia enológica única y memorable.
ARTIST SERIES #6 (Pack 2 botellas)
Una línea de vinos inspirada en la pasión por la creación de experiencias. Cada año, la Bodega trabaja con un artista distinto para lograr una experiencia líquida que sea capaz de sintetizar los valores de la Bodega y el trabajo que los artistas desarrollan dentro de nuestros espacios. Se trata de vinos singulares, fruto de solo tres barricas de Merlot y Cabernet Sauvignon. Sus 900 botellas, numeradas de forma individual, son intervenidas cada año por un reconocido artista internacional que diseña personalmente su etiqueta.
Artist Series toma los colores más puros de la paleta de variedades de Otazu para lograr la obra más completa. Un vino complejo y fino, sabroso, con un final fresco y persistente. En un terruño de suelo calizo, clima y paisaje, las uvas se vendimiaron y seleccionaron manualmente en nuestros viñedos calificados como D.O.P. Pago de Otazu. Surge una armonía entre el Cabernet Sauvignon y el Merlot que resalta la infinidad de matices de este paisaje.
Bodega Otazu es uno de los proyectos vinícolas más singulares de Navarra. Cuenta con el viñedo con D.O.P. Pago más al norte de España. Su historia está unida al cultivo de la vid desde el siglo XII y a un territorio que, ya en el siglo XIV, era reconocido por la calidad de sus vinos.
La bodega trabaja variedades como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, plantadas en distintas zonas del viñedo para aprovechar el potencial de cada suelo. Su microclima, la influencia atlántica y la personalidad del terroir dan lugar a vinos con carácter propio, elaborados desde una combinación de tradición, precisión y mirada contemporánea.
