Josper
Revolucionarios de la brasa
Más de 50 años desarrollando equipos al servicio de la gastronomía y el exigente sector HoReCa. Tradición y vanguardia se unen para diseñar una elegante combinación de parrilla y horno en un solo equipo, y mucho más, una gama de equipos para dominar la brasa gastronómica. Equipamiento fabricado con aleaciones de acero de alta tecnología a medida y componentes locales de máxima calidad. Una historia de verdadero amor por las brasas.
Puedes elegir entre cuatro opciones diferentes:
- HIBACHI JOSPER. La brasa Josper ahora en tu mesa. La parrilla de sobremesa que transforma cada comida en una experiencia culinaria única. Accesorios incluidos:
- Soporte
- Paño JosperPinza Josper
- SET DE CUCHILLOS JOSPER. Juego de cuchillos Josper para todos los usos:
- Cuchillo filetero Josper 20 cm
- Cuchillo Santoku Josper 19 cm
- Tenedor Trinchante 18 cm
- Cuchillo de Sierra Josper 20 cm
- Cuchillo de Sierra Josper 20 cm
- PACK MACARFI.
- Mini parrilla doble. Inspirada en las técnicas de chef Bittor Arginzoniz (Asador Etxebarri).
- Cuchillo Santoku Josper 19 cm.
- Pinzas inox Josper carne.
- Delantal francés Josper.
- PACK DE ENCENDIDO.
- 2 ud Lumix: Bote de pastillas de encender.
- Binchotan de eucalipto.
- 1 ud Caja pastillas aromáticas (sabor aleatorio)
Orígenes
De la unión entre las más innovadoras tecnologías y la tradición más artesanal nace Josper en 1969, la leyenda de la brasa gastronómica internacional creada por Pere Juli y Josep Armangué en Pineda de Mar, Barcelona.
Con más de 40.000 clientes, Josper es el aliado perfecto de los chefs más exigentes para conseguir braseados de la más alta calidad. Y sin renunciar a nuestros orígenes familiares, a la nobleza del carbón de la mejor leña y al ancestral arte de la brasa gastronómica. Siempre fieles a la brasa de ayer, con la rapidez de hoy.
