En pleno corazón de Ávila, ciudad Patrimonio de la Humanidad, se encuentra La Casa del Presidente, un hotel gastronómico singular que ocupa la que fuera la residencia de Adolfo Suárez. Natural de la provincia, el primer presidente de la democracia española utilizó esta casa como refugio familiar durante fines de semana y vacaciones, un espacio íntimo que hoy se transforma en un proyecto hotelero sustentado en tres pilares esenciales: autenticidad, gastronomía y patrimonio.
Rodeada y en contacto directo con la imponente muralla de Ávila, la propiedad conserva un carácter único que respira historia en cada estancia. Tras sus muros se descubre un maravilloso jardín que invita al sosiego y una piscina, que en temporada convierte este enclave en un oasis inesperado dentro del casco histórico.
El hotel cuenta con 10 habitaciones, todas ellas cuidadas al detalle, respetando la esencia residencial de la casa original. El despacho de Adolfo Suárez, preservado con elegancia, es hoy el espacio donde se realiza el check-in, conectando al huésped desde el primer momento con la memoria del lugar. La antigua cocina familiar se ha transformado en el escenario de unos desayunos gastronómicos que ponen en valor el producto local y la tradición castellana.
El alma culinaria del hotel se materializa en Caleña, el restaurante dirigido por el chef Diego Sanz, donde las raíces de Castilla se reinterpretan con sensibilidad y respeto absoluto al territorio. En apenas un año, Caleña ha cosechado un sorprendente reconocimiento, consolidándose como una experiencia gastronómica completa y uno de los proyectos más prometedores de la región.
Autenticidad, gastronomía y patrimonio se entrelazan en La Casa del Presidente para ofrecer una estancia íntima, genuina y profundamente memorable, donde la historia se vive, se saborea y se siente.
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Hotel: 5 estrellas
Nº habitaciones: 61
La Casa del Presidente
Dirección: C. los Telares, 1, 05001 Ávila