Atún ARROM
Arrom es igual a profesionalidad, tradición, respeto al producto y al mar
Nació como una pequeña pescadería en el mercado de Santa Caterina de Barcelona hace más de tres décadas, ha logrado la excelencia. Hoy es una marca consolidada que distribuye atunes a los mejores restaurantes del país. El atún Bluefin de Arrom procede de pesquerías mediterráneas sostenibles y se caracteriza por su calidad excepcional Japan Grade, garantía del máximo nivel de frescura, textura y sabor.
Puedes elegir entre tres opciones diferentes:
Pack Tuna Lovers
- 1 Saku de chutoro atún bluefin, de 450/500 gr
- 1 pack de dados de atún bluefin, de 100 gr
- 1 botella de cava Ebisu
Carpaccios de Chuletón de Atún Bluefin
- Unidades: 4 unidades
- Preparación: carpaccio chuletón
- Envase: al vacío y en caja.
- Peso neto: 200/300g* unidad
Atún bluefin Japan grade saku otoro
- Unidades: 2 unidades
- Preparación: cortado en saku
- Envase: al vacío y en caja.
- Peso neto: 450/500g* unidad
En Arrom la calidad del producto que ofrecemos a nuestros clientes es lo más importante, por este motivo seleccionamos los mejores productos y te los llevamos a tu casa siguiendo los estándares de calidad establecidos para que puedas disfrutar de todos sus beneficios.
Apostamos por la trazabilidad, la pesca justa y sostenibilidad, y la conservación de los océanos
Cómo especialistas en atún, todo el proceso desde su captura hasta su entrega en tu domicilio es muy relevante para nosotros. Aquí te contamos más:
SOSTENIBILIDAD
El atún bluefin ARROM procede de pesquerías mediterráneas totalmente sostenibles y cumple todos los requisitos de trazabilidad establecidos por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT), un organismo internacional dependiente de FAO y la ONU.
100% NATURAL
El atún bluefin ARROM se alimenta con una dieta 100% natural, a base de pescado salvaje, sin ningún tipo de aditivo, antibiótico o modificador.
LIBRE DE ANISAKIS
El atún bluefin ARROM está libre de anisakis de manera natural, pero nuestro proceso de supercongelación a -60ºC JAPAN GRADE asegura al 100% la destrucción de este parásito, si lo hubiera.
La supercongelación preserva intactas las propiedades del atún recién pescado, permitiendo su consumo en crudo incluso años después de haber sido supercongelado.
